Рецепты…

Вкусные еды…

"Пасхальные закуски: очень много отличных идей"

5 десертов, которые запросто можно приготовить в сковородке без духовки

Ничто так не радует, как румяная домашняя выпечка, источающая аромат ванили, корицы, шоколада или яблок. В нашей подборке вы найдёте рецепты десертов, которые запросто можно приготовить без использования духовки. Всё, что вам понадобится, так это сковорода, газовая плита и хорошее настроение.

Рецепты к Песаху

Бурекасы из мацы с творогом всего за 15 минут

Красиво, вкусно, неожиданно: рецепт, для которого вам понадобится всего 4 пластинки мацы

Как приготовить вкуснейший чизкейк без выпекания: 5 изысканных рецептов для всей семьи

Когда душе хочется сладенького к чаю или кофе, но при этом печь торт или кексы долго и нудно, значит пришло время побаловать себя чизкейком! Этот десерт прост в приготовлении, а ещё обладает многообразием начинок, что делает его любимцем и детей, и взрослых. А сегодня мы подготовили пятерку самых актуальных рецептов для вашего перекуса.

5 рецептов тортов, которые с лёгкостью готовятся на сковороде

Чтобы приготовить торт совсем необязательно обладать дипломом кондитера и быть мега гуру в кулинарии. Достаточно запастись терпением, вооружиться хорошим настроением и приступить к готовке, следуя подробно изложенным рецептам. А приятным бонусом станет то, что все они готовятся на сковороде, без всяких мультиварок и духовок.

6 советов, как приготовить пышные, а не резиновые оладьи + три классных рецепта

Казалось бы, рецепт оладушек уже давно выучен на зубок, но тогда почему они не получаются такими же нежными и воздушными, как у наших мам и бабушек? Novate.ru делится хитростями, благодаря которым готовая выпечка будет не резиновой, а воздушной. И в качестве бонуса предлагаем несколько проверенных рецептов.

Зачем‌ ‌заводить‌ ‌дома‌ оксалис:‌ ‌особенности‌ ‌комнатного‌ ‌растения‌

СОВЕТЫ

У каждого цветовода есть свои любимые растения. К сожалению, в этот список редко попадает оксалис. И очень зря. Кислица, второе название цветка, — не только красивая, но и полезная. Ухаживать за ней крайне просто: растение достаточно выносливое и непривередливое. Я убедилась в этом на собственном опыте, когда мертвая с виду кислица ожила за неделю.

ТОРТ очень МОКРЫЙ, сочный и тает во рту

Ингредиенты: Корж:

4 яйца; 200 гр сахара; 200 гр муки; Какао — 3 стол.ложки; Сливки 10% — 200 мл (чтобы пропитать корж);

Крем:

200 гр кокосовой стружки (если стружка мелкая, то можно чуть больше); 150 гр сахара; 250 мл молока; 150 гр сливочного масла.

Приготовление:

Взбейте яйца с сахаром. Время взбивания – 15. Яично-сахарная масса должна стать белоснежной. Муку смешайте с порошком какао. Получившуюся смесь добавляйте маленькими порциями к яичной массе. И аккуратно перемешать лопаткой.

Форму смазать маслом, выпекать корж при темп 180 гр до готовности. Пока корж остывает приготовьте крем. В небольшой кастрюле смешайте молоко с маслом и сахаром. Поставьте на огонь и растопите масло.

Туда же всыпьте кокосовую стружку и все перемешайте. Доведите смесь до кипения и варите 15 минут на медленном огне. Не забывайте периодически помешивать будущую начинку. Корж разделить на 2 части, пропитать сливками (не обязательно).

Выложить крем. Собрать торт, сверху можно шоколадную глазурь вылить или посыпать стружкой шоколадной. Если коржи пропитать, то торт ОЧЕНЬ мокрый, сочный и тает во рту.

Источник: https://yandex.ru/turbo/kakprigotovila.ru/s/tort-ochen-mokryj-sochnyj-i-taet-vo-rtu/

Как повара в советских столовых экономили на продуктах, но все равно готовили вкусно

Советские повара умели готовить дешево и сердито, но при этом все блюда получались удивительно вкусными. Даже сейчас их кулинарные шедевры вспоминают с улыбкой и теплотой на душе. Novate.ru решил вспомнить, к каким хитростям прибегали сотрудники столовых, чтобы сэкономить на продуктах. Возможно, вы что-то возьмете на заметку.

12 идей оформления блюд для детей….. \ 20 фото-примеров как украсить блюда для детей, чтобы можно было накормить даже малоежек

12 идей оформления блюд для детей К нам в гости приехала моя родная сестра со своим сыночком. Они живут в другой стране, поэтому видимся мы очень редко. В последний раз я видела племянника 3 года назад. Он был тогда совсем еще крошечным малышом, агукающим в коляске. Сейчас малыш вырос и стал забавным подвижным мальчишкой, со своими вкусами и не самым простым характером.

Вкусные еды…

МАЙОНЕЗ ИЗ АВОКАДО

В отличие от традиционного соуса, в рецепт майонеза с авокадо не входят яйца. Для приготовления выбирайте только спелое и мягкое авокадо.

Как вкусно засолить рыбу: 5 хваленых рецептов

Опытные хозяйки, проходя возле прилавков с аппетитным слабосоленым лососем, даже не останавливаются. Ведь они знают, как вкусно засолить рыбу в домашних условиях. К тому же это касается не только лосося, но и скумбрии с сельдью.

Домашняя засолка рыбы — очень выгодное дело. Во-первых, нет нужды переплачивать в магазине. Во-вторых, вы знаете, из чего состоит маринад, потому уверены в качестве продукта и его свежести. А это немаловажно!