10 шагов к идеальной заправке для пасты + рецепт соуса маринара

Если вы до сих пор едите пасту без соуса, значит, вы не знакомы с идеальным вкусом этого блюда. Подозреваем, что вам просто не хочется тратить время на приготовление заправки, но ведь можно использовать и магазинный вариант. Novate.ru рассказывает, как довести до совершенства готовый соус из банки, и какие секретные ингредиенты для этого нужны.

Дом-мечты в Боинге 727: как инженер-новатор вывел жилую архитектуру на новый уровень

Boeing 727 — это последнее, что можно ожидать увидеть на живописной лесной поляне. Но такое зрелище вполне доступно среди вечно зеленых сосен штата Орегон, где более 20 лет обитает инженер-электрик на пенсии – Брюс Кэмпбелл, решившийся на эксперимент. Прикупив списанный авиалайнер Boeing 727, он увлеченно и настойчиво занимался трансформацией внутреннего пространства пока не превратил его в необычную загородную резиденцию. Чтобы узнать, насколько оправданы такие усилия, авторы Novate.ru предлагают приоткрыть дверцу люка и узнать действительно ли домовладелец-новатор вывел жилую архитектуру на новый уровень.

Какие секреты раскрыла родителям 114-летняя педиатр, спасшая мир от коклюша: Лейла Денмарк

Когда педиатр Лейла Д. Денмарк в последний раз вышла из своего кабинета, это был не просто уход на пенсию пожилого доктора, а важное историческое событие, ведь на тот момент она была старейшим из практикующих врачей. Госпоже Денмарк тогда стукнуло 103 года, она, жила в трех столетиях и была человеком, который видел медицину со времен, предшествующих иммунизации. Доктор Денмарк участвовала в разработке вакцины от коклюша. Ну а её светы по воспитанию и уходу за детьми до сих пор предаются из уст в уста.

Как добрый сюрреалист совершил переворот в книгоиздании: Звезда российской иллюстрации Кирилл Чёлушкин

Кирилл Чёлушкин знаком многим россиянам по книге "Японские сказки", изданной в 1990-х годах. Жутковатые и ироничные образы, лица актеров театра Кабуки и странные маски, животные, знакомые и в то же время демонические, пузырящиеся, неспокойные, будто бурлящие камни и облака… Однако в сферу книжной иллюстрации он, один из самых дорогих художников России, попал практически случайно — и давно вышел за ее пределы.

12 водных скульптур, которые завораживают и пугают одновременно

Субмеханофобия — боязнь искусственных объектов, частично или полностью находящихся под водой. Люди, испытывающие страх при виде подобных объектов больше всего боятся оказаться внутри них и захлебнуться. А ещё им кажется, что оттуда могут выплыть монстры или призраки. Мы подобрали для вас 12 водных скульптур, которые одновременно и завораживают и устрашают.

Приехал на Байкал — поехал на озёра

Местные жители называют Байкал морем. Байкал — это не какое-нибудь мелкое озеро. Он господин живой, серьезный, со своим характером — разозлится, может и волну поднять, на лодке выйти не пустить, или рыбы не дать. Отправляясь на Байкал, мы думаем, что едем смотреть на красоты великого озера планеты, представляем себе его бескрайнюю водную гладь и прокручиваем в мыслях виденные где-то фотоснимки. Но по факту оказывается, что помимо прекрасного Байкала, самого озера-моря, есть и Прибайкалье, где разнообразие красот просто поражает. Так что Байкал — это не только озеро, это еще и горы, реки, водопады, леса, термальные источники и… другие озера.